Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1048.5 ккал
Белки29.8 г
Жиры54.5 г
Углеводы112.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сахар | 2 стакана |
| Вода | 1 стакан |
| Кукурузный сироп | 1 стакан |
| Арахис | 680 г |
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
| Ваниль | 1 чайная ложка |
| Сода | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Налейте воду, сироп и сахар в кастрюлю с толстыми стенками.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Нагрейте до температуры 121 градус (используйте термометр для приготовления конфет).
- 3
Добавьте арахис и варите, пока температура не поднимется до 165 градусов.
- 4
Аккуратно добавьте сливочное масло и ваниль. Хорошо перемешайте. Затем добавьте соду и опять перемешайте.
- 5
Выложите смесь на промасленный пергамент и дайте застыть.
- 6
После застывания поломайте на кусочки.
