Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность207.4 ккал
Белки5.6 г
Жиры0.4 г
Углеводы46.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Желатин | 15 г |
| Сахар | ½ стаканов |
| Соль | щепотка |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Арбуз | 1 ½ кг |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В небольшой миске смешать желатин и 0,25 стакана воды. Оставить на 5 минут.
- 2
Тем временем, в сотейнике смешать сахар, соль и 0,25 стакана воды. Довести до кипения, помешивая, и снять с огня. Вмешать желатин.

Инструменты
Сотейник - 3
Тем временем, в блендере измельчить мякоть арбуза с лимонным соком до состояния пюре. Процедить через сито в большую миску — вам понадобится примерно 3 стакана пюре.

Инструменты
Блендер - 4
В пюре добавить сироп с желатином, перемешайте и разлить по креманкам. Отправить в холодильник до застывания.



