Автор рецептаDarya Basistaya
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность266.7 ккал
Белки5.2 г
Жиры16 г
Углеводы28 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Бананы | 2 г |
| Морковь | 1 штука |
| Финики | 4 штуки |
| Овсяные хлопья | 1 стакан |
| Овсяные отруби | 2 столовые ложки |
| Кокосовое масло | 2 столовые ложки |
| Вишня | 30 г |
| Корица | по вкусу |
| Кардамон | по вкусу |
| Соль | щепотка |
| Грецкие орехи | 30 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Духовку разогреть до 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Половину хлопьев в блендере превратить в муку.
Инструменты
Блендер - 3
Полтора банана, финики, соль и масло (не обязательно, но дает приятные запах и плотность) превратить в блендере в однородную массу. Добавить пряности.
- 4
Морковь натереть на мелкой терке (можно использовать жмых от приготовления сока).
Инструменты
Терка ручная - 5
Смешать хлопья, муку из хлопьев, отруби, массу из бананов и морковь. Добавить половинки вишен (можно замороженных) и рубленные орехи.
- 6
Выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки, слоем в 3–4 см. Выпекать 50 минут. Дать полностью остыть в форме. Коврижка достаточно влажная и горячая может поломаться.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки
