Книга рецептов
Добавить
Банановые оладушки
порция: 1ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1147
37
21
206
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Кефир 2,5%-ный
300 млКуриное яйцо
1 штукаПшеничная мука
200 гСахар
столовая ложкаБананы
1 штукаРастительное масло
½ чайные ложкиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Подготовить заранее ингредиенты и необходимую посуду для приготовления оладушек. Кефир наливаем в большую миску.
2Гасим содой. Даем постоять минут 5-10, кефир запузырится.
3Добавляем ложку сахара (банан даст сладость, поэтому сахара минимум).
4Взбить венчиком в отдельной миске яйцо.
5Влить яичную смесь в кефирную.
6Размять в отдельной миске вилкой банан.
7Добавить банановое пюре к яично-кефирной смеси. Перемешать.
8Просеять муку в миску к смеси. Добавляем муку понемногу до тех пор, пока тесто не станет консистенции густой сметаны.
9Сбрызнуть сковороду маслом.
10Выложить на сковороду оладушки ложкой на расстоянии друг от друга.
11Перевернуть оладушки, как только верх подсохнет, а по краям внизу появится золотая полоска.
12Банановые оладушки готовы. Подавать с деревенской сметаной или любым дополнением на ваш вкус.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
