Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Капустные оладьи с манкой

Автор: Лизонька
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаЛизонька

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность407.9 ккал
Белки15 г
Жиры27.3 г
Углеводы26.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Белокочанная капуста1 кг
Молоко200 мл
Маргарин4 столовые ложки
Манная крупа3 столовые ложки
Сметана100 г
Куриное яйцо3 штуки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Капусту мелко порубить.

  2. 2

    Припустить с молоком и маргарином до полуготовности. Посолить.

  3. 3

    Добавить манку и варить до загустения.

  4. 4

    Смешать с желтками.

  5. 5

    Добавить взбитые белки. Осторожно перемешать.

  6. 6

    Жарить. Подавать со сметаной.

3 комментария
Кристина Артемьева
13.01.2014 в 22:32
3-х столовых ложек манки мало, нужно в 2 раза больше иначе оладьи разваливаются. И яйца мне кажется лучше добавлять под конец, иначе они сварятся в капусте и не дадут клейкости.
Наташа Гусарова
16.03.2012 в 00:06
Лизонька, спасибо за идею)) Я немного упростила приготовление, но все равно получилось очень вкусно:) Когда потушила капусту с молоком, добавила манки (можно еще добавить молока чтобы манке было с чем смешиваться), затем все это остудила, вмешала сырые яйца, посолила, поперчила и обжарила на раскаленной сковороде)
Dodgy Banana
20.07.2011 в 22:55
Очень вкусно! Спасибо за рецепт! Только я взяла вместо маргарина оливковое масло и добавила укропа для аромата, но получилось, я уверена, не хуже!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Бельгийские пивные оладьи
Бельгийские пивные оладьиАлексей Зимин
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Тыквенные оладьи с карамельным соусом
Тыквенные оладьи с карамельным соусомОльга Худина
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Оладьи морковные на кефире
Оладьи морковные на кефиреТатьяна Спирина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Оладьи малоросские на кефире
Оладьи малоросские на кефиреТатьяна Спирина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Картофельные  оладьи
Картофельные оладьиOrange_green
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Оладьи домашние
Оладьи домашниеЛизонька
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Пивные оладьи с беконом и сыром
Пивные оладьи с беконом и сыромFelix Mastaba
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Оладьи с бананами и орехами
Оладьи с бананами и орехамиПолина
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Оладьи из зеленых овощей и креветок
Оладьи из зеленых овощей и креветокEugenia Mo
Готовить:25 минут
10 порций
Фотография рецепта Оладьи из гречи
Оладьи из гречиХозяинова Арина
Готовить:20 минут
4 порции