Книга рецептов
Добавить
Капустные оладьи
порции: 2ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
460
16
21
53
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Капуста
400 гКуриное яйцо
1 штукаКефир
200 млПшеничная мука
5 столовых ложекУкроп
1 пучокРазрыхлитель
1 чайная ложкаСоль
½ чайные ложкиРастительное масло
30 млРепчатый лук
1 головкаСметана
по вкусуИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Для приготовления капустных оладий подготовить ингредиенты. Белокочанную капусту нарубить небольшими кусками. Выложить в чашу блендера.
2Добавить крупно нарезанный укроп.
3Добавить яйцо.
4Добавить крупно нарезанную луковицу.
5Влить кефир.
6Пробить блендером до однородной массы.
7Добавить муку.
8Добавить разрыхлитель.
9Добавить соль. Снова взбить до однородной массы.
10Тесто по консистенции должно получиться похожим на тесто для драников.
11Выложить драники на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжаривать под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.
12Капустные оладьи готовы. Подавать горячими со сметаной.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
