Автор рецептаТатьяна Спирина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность394.9 ккал
Белки8.9 г
Жиры27.1 г
Углеводы29.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Морковь | 500 г |
| Пшеничная мука | ½ стаканов |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Кефир | 1 стакан |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Растительное масло | 5 столовых ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Морковь очистите, натрите на терке, смешайте с яйцами, сахаром и солью.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Добавьте в полученную массу муку, кефир и замесите густое тесто.
Инструменты
Сеялка для муки - 3
В сковороде разогрейте растительное масло и столовой ложкой выкладывайте небольшими порциями тесто.
- 4
Обжаривайте оладьи с обеих сторон.
- 5
На стол морковные оладьи подавайте со сметаной.
