Автор рецептаЕда
Банановый хлеб — сладкий кекс из спелых бананов в нашей «Золотой тысяче». Популярен в Америке и Австралии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность317.1 ккал
Белки4.2 г
Жиры10.4 г
Углеводы52.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Бананы | 3 штуки |
| Сливочное масло | 90 г |
| Разрыхлитель | 8 г |
| Соль | щепотка |
| Сахар | 150 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Пшеничная мука | 180 г |
| Ванильный экстракт | ½ чайных ложек |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 20 минут
1Подготовить необходимые ингредиенты.
2Спелые бананы очистить.
3Размять их в миске при помощи толкушки для картофеля.
4Добавить 80 г. растопленного сливочного масла.
5Добавить слегка взбитое вилкой яйцо.
6Добавить сахар, разрыхлитель, соль, ванильный экстракт и муку.
7Перемешать до однородности деревянной лопаткой.
8Перелить тесто в смазанную сливочным маслом форму и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45-50 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
9Готовый хлеб вытащить из духовки, оставить на 10-15 минут.
10Затем можно вынуть его из формы, дать совсем остыть и подавать.
