Автор рецептаДарья Байдина
История рецепта
Такие вкусные и полезные батончики из гранолы будут отличным перекусом в долгой дороге, прогулке, на учебе или работе. Отличное сочетание хрустящих орехов, мякости изюма, полезности овсяных хлопьев. Главное, не съесть гранолу до ее отправки в духовку!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Овсяные хлопья | 2 стакана |
| Темный изюм | 190 г |
| Миндаль | 120 г |
| Очищенные семена тыквы | ½ стаканов |
| Семечки подсолнуха | ¼ стаканов |
| Семена льна | ½ стаканов |
| Мед | 5 столовых ложек |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Бананы | 3 штуки |
| Молотая корица | 2 столовые ложки |
Инструкция приготовления
- 1
Включите духовку на 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Смешаете все сухие ингредиенты в миске (овсяные хлопья, изюм, миндаль, лён, семена тыквы и подсолнечника, корицу).
- 3
В блендере взбейте в однородное пюре бананы (лучше всего использовать переспелые мягкие бананы) с оливковым маслом и медом.
Инструменты
Блендер - 4
Смешать пюре и сухую смесь гранолу до однородности.
- 5
Противень зателить пекарской бумагой, выложить массу и разровнять ложкой. Не делайте слишком тонкие батончики, чтобы они при запекании не пересыхали.
Инструменты
Бумага для выпечки - 6
Отправьте бантончики в духовку примерно на 25 минут, после выньте и разрежьте с помощь ножа на кусочки желаемой формы, чтобы потом было легче разломить батончики.
- 7
Отправьте батончики еще примерно на 20–25 минут до полной готовности.
- 8
После выпекания остудить на решетке и разломать на отдельные батончики.
