Автор рецептаТатьяна Найт (каменцева)
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность299.3 ккал
Белки7.6 г
Жиры22.8 г
Углеводы15.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Молотая тапиока | 2 стакана |
| Молоко | 1 стакан |
| Растительное масло | 1 стакан |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Тертый сыр пармезан | 120 г |
| Сыр сулугуни | 150 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Разогреть духовку до 180С.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
В чашу блендера добавляем сначала мокрые ингредиенты: молоко, масло, яйца. Далее солим и высыпаем стакан тертого сыра пармезан, 2 стакана тапиокового крахмала. Взбиваем на маленькой скорости.
Инструменты
Блендер - 3
Малосоленый сыр сулугуни нарезаем на кубики.
- 4
В форму для маффинов в каждую ячейку наливаем тесто на половину и по середине кладем по кусочку сыра. Тесто очень сильно поднимается.
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов - 5
Выпекаем в духовке 10-15 минут до золотистой корочки. Достаем из духовки и даем несколько минут остыть. Подаем теплыми.
Инструменты
Термометр для духовки
