Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.

Быстрое арбузное желе с мятой

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
107
4
0
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Желатин
7 г
Вода
¼ стакана
Мякоть арбуза
8 стаканов
Крупная соль
¼ чайные ложки
Лимонный сок
1½ чайные ложки
Свежая мята
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В блендере измельчить мякоть арбуза до состояния пюре. Процедить через сито в миску — должно получиться примерно 3 стакана сока.
2В воде растворить желатин и оставьте на 5 минут.
3В небольшой сотейнике довести до кипения 0,5 стакана арбузного сока с солью. Добавить желатин и размешать до полного растворения. Процедить в миску и поставить в миску с ледяной водой для более быстрого остывания. Затем добавить оставшийся арбузный сок и лимонный.
4Оставить, помешивая, на 15–20 минут. пока масса не начнет желироваться.
5Перемешать и разложить по 4 креманкам. Отправить в холодильник до застывания. Подавать, украсив мятой.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Желе на зиму из брусники
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
1 час
0
1
0
Крем-десерт «Кофейный»
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
40 минут
1
1
0
Желе «Радуга»
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
1
1
0