Автор рецептаНастя Шевцова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Пшеничная мука | 4 стакана |
| Кефир | 4 мл |
| Какао-порошок | 2 столовые ложки |
| Сахар | по вкусу |
| Йогурт | ½ стаканов |
| Творог | 600 г |
| Бананы | 1 штука |
| Песочное печенье | 100 г |
| Гашеная сода | ½ чайных ложек |
Инструкция приготовления
- 1
Для блинов: Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком. В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать, дать постоять 5 мин. Добавить 3-4 ст. л. масла растительного, перемешать.
- 2
Разделить тесто на две половины. В одну добавляем какао, перемешиваем до однородной массы. Комочков быть не должно!
- 3
Жарить на умеренном огне (4-5). Хоть в тесто Вы уже добавили растительное масло, но я на всякий случай добавила каплю на сковородку.
Инструменты
Блинница - 4
В блендере смешиваем творог, банан и сахар.Взбивать до густой консистенции, не должно отлипать от ложки. Блины перемазывать по очереди(коричневый, белый, коричневей и т.д.). Крема нужно ложить не много и не мало.
Инструменты
Блендер - 5
Сначала может показаться, что тортик будет полукругом, но время от времени поправлять бока ложкой. Когда все блины смазаны тем же кремом смазать верх и бока.
- 6
Раскрошите печенье в труху, и посыпьте им торт.
- 7
Желательно, конечно, что бы торт простоял ночь, пропитался. Но можно подавать сразу. Очень вкусно с кофе.
