Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность343.7 ккал
Белки18.9 г
Жиры14.9 г
Углеводы33.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Молоко | 500 мл |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Пшеничная мука | 6 столовых ложек |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Ванилин | щепотка |
| Творог | 200 г |
| Сметана | 50 г |
| Растительное масло | 10 мл |
| Сгущенное молоко | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
1Яйца растереть с 1 столовой ложкой сахара и добавить теплое молоко.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2Добавить 6 столовых ложек муки с горкой. Перемешать тесто до однородной массы.
3Выпекать блины на смазанной растительным маслом сковороде.

Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
4В миске соединить творог и сметану.
5Добавить сахар по вкусу.
6Добавить щепотку ванилина.
7Перемешать до однородной массы.
8На блин выложить порцию творожной начинки.
9Завернуть блины в форме конвертиков.
10Подавать со сметаной или сгущенным молоком по вкусу.











