Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность879.5 ккал
Белки7.6 г
Жиры67.5 г
Углеводы60.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 4 столовые ложки |
| Имбирное печенье | 150 г |
| Сыр маскарпоне | 250 г |
| Сахар | ½ стаканов |
| Марсала | 2 столовые ложки |
| Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
| Сливки 40%-ные | ½ стаканов |
| Апельсины | 3 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:37 минут
- 1
В комбайне измельчите печенье до состояния крошки. Переложите в миску и добавьте размягченное сливочное масло и хорошо перемешайте. Выложите в круглую разъемную форму (диаметр 20 см) и распределите по поверхности. Отправьте в холодильник для застывания.
- 2
В миске миксером взбейте сыр с сахаром. Добавьте марсалу и ваниль. В другой миске взбейте сливки, затем введите в сырную смесь. Выложите на тесто и снова отправьте в холодильник на 1–1,5 часа.
- 3
Тем временем, очистите апельсины и аккуратно вырежьте сегменты.
- 4
Украсьте чизкейк апельсинами и сразу подавайте.








