Энергетическая ценность на порцию

Калорийность849.2 ккал

Белки16.4 г

Жиры33.7 г

Углеводы119 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час

1
Смешайте муку с солью и какао.
2
Яйца взбейте, постепенно вводя сахар (200 г) и ваниль. Масса должна стать пышной. Добавьте размягченное масло и продолжите взбивать. Добавьте муку и тщательно перемешайте. Вылейте тесто в форму и оставьте.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Смородину превратите в пюре, смешав с 200 г сахара. Добавьте творог, йогурт и яйцо. Хорошенько взбейте и вылейте поверх теста.
4
Выпекайте при температуре 180–200 градусов 50 минут. Подавайте в остывшем виде.
Инструменты
Термометр для духовки