Автор рецептаНастасья Бондарева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность421.1 ккал
Белки7.7 г
Жиры27.4 г
Углеводы36.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Сливочное масло | 125 г |
| Печенье | 250 г |
| Сливочный сыр | 750 г |
| Сахар | 220 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Сметана | 180 г |
| Лимонная цедра | 2 чайные ложки |
| Лимонный сок | 60 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Порубить сладкое печенье в мелкую крошку, можно кухонным комбайном, добавить размягченное масло и снова порубить.
- 2
Проложить форму диаметром 22 см фольгой. Выложить полученную массу в форму и хорошо прижать ко дну и стенкам. Поставить форму на противень и убрать в холодильник на 30 минут.
- 3
Разогреть духовку до 160 градусов. Взбить оставшиеся ингредиенты до однородности миксером. Перелить начинку в подготовленную корочку из печенья и запекать в духовке в течение 1 часа (или пока торт не схватится в центре). Выключить духовку и дать торту остыть в духовке, приоткрыв дверь. Затем накрыть и поставить в холодильник на ночь.

Шпаргалка
Как подготовить цедру









