Автор рецептаКира Аветова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность673.9 ккал
Белки19.6 г
Жиры28.6 г
Углеводы82.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сахар | 300 г |
| Сыр рикотта | 450 г |
| Ванильная эссенция | 8 мл |
| Какао | 30 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сметана | 250 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Приготовьте шоколадно-бисквитный корж.
- 2
Взбейте мягкий сыр, 275 грамм сахара, какао. Добавьте 5 мл ванильной эссенции и яйца.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Когда масса станет однородной, вылейте в форму на бисквитный корж и пеките при температуре 180 градусов 25 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 4
В это время смешайте сметану, 30 мл сахара и 3 мл ванильной эссенции.
- 5
Намажьте сметанную смесь на пирог и верните в духовку на 10 минут. Охладите.
