Энергетическая ценность на порцию

Калорийность117.7 ккал

Белки0.6 г

Жиры3 г

Углеводы22.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций

Готовить:25 минут

1
Сначала избавляем апельсины от попок.
2
Затем срезаем с них кожуру полосками от одной отрезанной попки к другой.
3
В течение нескольких минут варим наши корки в кипящей воде, затем сливаем воду и варим еще раз. Это нужно для того, чтобы избавить их от горечи.
4
Затем делаем сироп, смешав пополам сахар и воду и варим в нем корочки около часа.
5
Охлаждаем корки на решетке, чтобы с них стекла лишняя жидкость.
6
Топим шоколад на водяной бане.
7
Окунаем в него цукаты (по желанию можно наполовину, либо целиком), выкладываем на пергамент и ждем, когда шоколад снова застынет.