Книга рецептов
Добавить
Цукер-леках
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Рецепт взят из книги «Кухни народов мира. Еврейская кухня».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
502
11
16
78
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
4 штукиСахар
1 стаканПшеничная мука
1 стаканРастительное масло
2 столовые ложкиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Яичные белки отделить от желтков.
2Желтки растереть в глубокой миске с 2 столовыми ложками сахара до пышной массы.
3Добавить муку, хорошо перемешать.
4Белки взбить с оставшимся сахаром до крепкой пены.
5Добавить в миску с желтками и аккуратно перемешать до однородности.
6Противень смазать растительным маслом.
7Чайной ложкой выложить на него небольшие лепешки теста так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
8Духовку разогреть до 180 градусов.
9Выпекать цукер-леках около 10–15 минут.
10Перед подачей охладить.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
