Диетический морковный торт

АВТОР: Таня Гамбург

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час 30 минут

Автор рецепта

Автор: Таня ГамбургПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

484

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриное яйцо

4 штуки

Пшеничная мука

100 г

Натуральный йогурт

1 столовая ложка

Геркулес

90 г

Мед

1 столовая ложка

Морковь

2 штуки

Грецкие орехи

120 г

Корица

по вкусу

Заменитель сахара

по вкусу

Разрыхлитель

на кончике ножа

Инструкция приготовления

1 час 30 минут

Распечатать

1Взбиваем яйца с сахарозаменителем и 1 ст.л натурального йогурта без добавок.

Шпаргалка

Как проверить качество яиц

2Добавляем муку и перемолотый в муку Геркулес, мед, разрыхлитель, корицу.

3На мелкой терке трем 2 большие морковки, в кофемолке перемалываем 120 грамм грецкого ореха, добавляем их в тесто.

Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.

Инструмент

Терка ручная

4Ставим в духовку на час при 180 С. Проверяем на готовность спичкой или ножом

Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Инструмент

Термометр для духовки

популярные запросы:

Комментарии (3):

ИНГА МАКАРОВА5 апреля 2020

Очень вкусно! даже не ожидала! из-за того, что мало муки и много моркови - сочный получился! я еще сверку положила апельсиновый конфитюр - вообще - СКАЗОЧНО получилось!!! Спасибо за рецепт!)