Автор рецептаДенис Прохоров
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность596.2 ккал
Белки11 г
Жиры31.4 г
Углеводы71.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Бисквитная основа для торта | 300 г |
| Какао-порошок | 3 столовые ложки |
| Шоколад | 200 г |
| Сливочное масло | 20 г |
| Сливки | 200 мл |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Грецкие орехи | 100 г |
| Ванильный сахар | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 5 минут
- 1
Тесто перемешать с какао.
- 2
Ядра грецких орехов нарубить. Шоколад растопить со сливочным маслом, перемешать с ванильным сахаром. Сливки взбить с сахарной пудрой с помощью миксера.
Инструменты
Миксер - 3
Тесто разделить на 3 части, каждую переложить в покрытую промасленной бумагой форму. В разогретой до 150-160 градусов духовке выпекать коржи, остудить.
Инструменты
Термометр для духовки - 4
Коржи покрыть 100 граммами взбитых сливок, соединить. Края изделия обмазать 50 граммами сливок, посыпать орехами.
- 5
Верх торта полить шоколадным кремом, украсить оставшимися сливками.
