
Автор рецептаНаталья Прокопенко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность659.2 ккал
Белки8.5 г
Жиры24.3 г
Углеводы102 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Сметана | 500 г |
| Сахар | 1 кг |
| Сгущенное молоко | 200 г |
| Орехи | 500 г |
| Ванилин | по вкусу |
| Соль | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Подготовим орешки. Предварительно их надо поджарить (я это делаю в микроволновке).

Инструменты
Посуда для СВЧ-печей - 2
В эмалированную ёмкость заложить сахар, сметану, соль и перемешать.
- 3
Затем поставить на средний огонь и варить постоянно помешивая до золотистого цвета (т.е. как начнёт темнеть)
- 4
Выложить сгущенное молоко и орешки не прекращая помешивать.
- 5
Варим до того цвета, который вас больше устроит. Я немного не доварила: он получился вот такого цвета.
- 6
Ванилин добавляем в конце варки и разливаем по силиконовым формочкам

Инструменты
Силиконовые формы для выпечки - 7
Т.е. у кого нет силиконовых, не страшно, любую сковороду и или блюдо смажьте подсолнечным маслом и смело выливайте.
- 8
Охладить и можно пить чай!











