Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Ганаш «Лесная ягода»

Автор: Рецепты на сливках
Готовить:40 минут
10 порций
Рецепты на сливках

Автор рецептаРецепты На Сливках

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность118.6 ккал
Белки1.9 г
Жиры7.3 г
Углеводы11.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций
Сливки 33%-ные50 мл
Ягодное пюре35 г
Творожный сыр40 г
Белый шоколад160 г
Желатин10 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Сливки смешать с желатином.

  2. 2

    В отдельной миске смешать белый шоколад, сыр, ягодное пюре.

  3. 3

    Добавить сливки с желатином и пробить блендером до однородности.

    Изображение

    Инструменты

    Блендер
  4. 4

    Накрыть пленкой и дать остыть. Перемешать, и ганаш готов к применению.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Спитико Яурти (йогурт с медом и грецкими орехами)
Спитико Яурти (йогурт с медом и грецкими орехами)Molon Lave
Готовить:6 часов
7 порций
Фотография рецепта Крем «Пломбир»
Крем «Пломбир»Карина Зимина
Готовить:1 час
3 порции
Фотография рецепта Крем шантильи
Крем шантильиЕда
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Классический заварной крем
Классический заварной кремЕда
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Парфе с ликером
Парфе с ликеромМатильда Огурцова
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Ледяной десерт с ликером
Ледяной десерт с ликеромМатильда Огурцова
Готовить:5 минут
1 порция
Фотография рецепта Смузи в тарелке
Смузи в тарелкеEkaterina Gusakova
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Десерт «Крем-брюле»
Десерт «Крем-брюле»Мишель Ломбарди
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Свекольная панна котта с малиновым соусом
Свекольная панна котта с малиновым соусомМишель Ломбарди
Готовить:40 минут
2 порции
Фотография рецепта Нутелла домашняя
Нутелла домашняяАлина Воробьёва
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Соевый йогурт из вишни
Соевый йогурт из вишниСветлана Вешнева
Готовить:5 минут
2 порции