Энергетическая ценность на порцию

Калорийность683.2 ккал

Белки8 г

Жиры46.5 г

Углеводы58.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:45 минут

1
Орехи измельчить в комбайне, предварительно очистив их от коричневой кожуры. Добавить муку, сахар и размягченное масло, замесить однородное тесто. При необходимости — добавить несколько ложек молока. Отложить в холодильник на полчаса.
2
Раскатать из теста цилиндрики диаметром 2 см, нарезать на квадратики и скатать шарики. Выложить их на смазанный маслом и посыпанный мукой противень, выпекать при температуре 150 градусов, пока печенья не покроются золотистой корочкой и не станут хрустящими.
Инструменты
Термометр для духовки
3
Растопить шоколад на водяной бане, обмакнуть в него нижнюю часть печенья и приклеить к другому.