Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность817.3 ккал
Белки1.7 г
Жиры0.6 г
Углеводы140.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Сахар | 1 стакан |
| Розовое шампанское | 750 мл |
| Лимон | ¼ штук |
| Груши | 2 штуки |
| Ванильный стручок | ½ штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 15 минут
- 1
В кастрюле смешайте шампанское, сахар, натертую цедру лимона и ваниль. Доведите до кипения.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Очистите груши от кожуры и положите в сироп (если груши очень большие, то добавьте еще стакан воды, чтобы жидкость полностью покрывала фрукты).
Инструменты
Нож керамический - 3
Уменьшите огонь и варите 25-30 минут, пока груши не станут мягкими.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей - 4
Оставьте груши в сиропе на 30 минут или поставьте в холодильник на ночь.
