Энергетическая ценность на порцию

Калорийность692.9 ккал

Белки5.3 г

Жиры21.9 г

Углеводы116.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:30 минут

1
Яблоки промойте, очистите, нарежьте ломтиками и обжарьте на масле, помешивая, в течение 4–5 минут до размягчения. Влейте 2 столовые ложки воды, уменьшите нагрев и потушите без крышки 15 минут, помешивая.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
2
Всыпьте сахар, проварите до загустения, затем снимите с огня, добавьте изюм и миндаль, перемешайте.
3
Проварите еще 2 минуты, затем вновь снимите с огня.
4
Выложите мармелад на противень слоем толщиной 2,2 см, охладите.