Автор рецептаLena_kotiki
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность459.2 ккал
Белки7.9 г
Жиры10.1 г
Углеводы83.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Яблоко | 7 штук |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Сахар | 1 стакан |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Уксус | 1 столовая ложка |
| Сода | ½ чайных ложек |
| Молотая корица | по вкусу |
| Изюм | 50 г |
| Маргарин | 40 г |
| Панировочные сухари | 20 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Смешиваем сахар и яйца. Взбиваем смесь до появления белой пенки.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Добавляем муку, перемешиваем до однородной массы.
- 3
Вносим в массу соду, гашенную уксусом.
- 4
Добавляем к смеси изюм и корицу, снова перемешиваем. Тесто готово.
- 5
Яблоки очищаем от кожуры, сердцевины и семечек и режем небольшими кусочками неправильной формы.
- 6
Смазываем маргарином форму для выпечки и засыпаем панировочными сухарями. Выкладываем на форму яблоки и сверху заливаем тестом. Оставляем на 5 минут, чтобы тесто окутало яблоки полностью.
- 7
Отправляем форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Шарлотка готова.
