Энергетическая ценность на порцию

Калорийность1883.3 ккал

Белки43.7 г

Жиры25.2 г

Углеводы362.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Яблоко	3 штуки
Куриное яйцо	2 штуки
Кукурузная мука	250 г
Питьевой йогурт	250 мл
Соль	1 чайная ложка
Сахар	100 г
Сода	1 чайная ложка
Сахарная пудра	1 столовая ложка

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Подготовить продукты.
2
Яблоки помыть и очистить от семян.
Инструменты
Ложка для удаления семян
3
Нарезать дольками.
4
В миску высыпать муку.
5
Добавить сахар.
6
И соль.
7
Затем соду.
8
Влить йогурт.
9
И разбить яйца.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
10
Затем все перемешать венчиком до однородной кремообразной массы.
Инструменты
Венчик
11
Всыпать в полученное тесто нарезанные яблоки.
12
И тщательно перемешать.
13
Затем выложить все в форму для запекания.
14
Поставить в духовку на 180 градусов на 35 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
15
Готовый пирог вынуть и немного остудить.
16
Затем присыпать сахарной пудрой.
17
Нарезать и подать к столу.

Совет по рецепту

Это вариант невидимого пирога. Здесь используется малое количество теста и, когда пирог готов, яблоки занимают почти все пространство, и кажется, что нет теста (отсюда название). Но использование кукурузной муки дает свою изюминку. Подать такой пирог можно горячим с шариком мороженого или холодным с горячим напитком. Приятного аппетита!