
Автор рецептаLara Shipovsky
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность392.9 ккал
Белки6.4 г
Жиры11.7 г
Углеводы64.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Антоновские яблоки | 5 штук |
| Сахар | 300 г |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Сметана 20%-ная | 4 столовые ложки |
| Ванилин | 3 г |
| Сливочное масло | 50 г |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Взбить сахар и яйца. Добавить сметану, смешать.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Всыпать стакан муки, смешанной с чайной ложкой разрыхлителя и ванилином на кончике ножа.

Инструменты
Сеялка для муки - 3
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и дно посыпать 2–3 ложками сахара.
- 4
Выложить в форму нарезанные яблоки (лучше плотные и ароматные — антоновку, к примеру) и залить тестом.
- 5
Выпекать в духовке 40–45 минут (готовность определить палочкой) при 180 градусах.

Инструменты
Термометр для духовки











