Автор рецептаВарвара
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Молоко | ½ стаканов |
| Маргарин | 250 г |
| Сахар | 3 стакана |
| Пшеничная мука | 4 стакана |
| Разрыхлитель | 15 г |
| Изюм | 20 г |
| Яблоко | 4 штуки |
| Цедра апельсина | по вкусу |
| Лимонная цедра | по вкусу |
| Орехи | по вкусу |
| Мак | по вкусу |
| Шоколад | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Маргарин растопить до жидкого состояния, можно просто в мисочке на небольшом огне. Всыпать в растопленный маргарин сахар, хорошо помешать венчиком, чтобы сахар растворился. Влить туда же полстакана молока. Когда смесь остынет, вбить туда яйца и снова хорошо перемешать. Затем добавить разрыхлитель и муку, муку добавлять до тех пор, пока тесто не станет как густая сметана.
- 2
Подготовить начинку: мелко нарезать яблоки с изюмом, лимонную цедру и др. по вкусу. Добавить в тесто.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 3
Еще раз хорошо перемешать тесто и вылить в заранее подготовленную форму для кексов диаметром 24 см, смазанную маргарином. Выпекать при температуре 200–210 градусов около 35 минут. Проверить на готовность палочкой или спичкой.
