Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность445 ккал
Белки1.6 г
Жиры1.6 г
Углеводы106.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Антоновские яблоки | 4 штуки |
| Сидр | 1 л |
| Сахар | 50 г |
| Лимон | 1 штука |
| Корица | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Извлечь из яблок сердцевину. В сотейник вылить сидр, добавить сахар, палочку корицы, поставить на огонь и довести до кипения, положить в сотейник яблоки, убрать огонь до минимума и варить яблоки примерно сорок минут.
Инструменты
Сотейник - 2
После чего переместить яблоки в духовку, разогретую до 200 градусов, а соус уварить до загустения. Снять с огня и смешать с лимонным соком. Достав яблоки из духовки, полить их этим соусом.
Инструменты
Термометр для духовки
