Автор рецептаАлександра Яценко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность427.1 ккал
Белки15 г
Жиры21.6 г
Углеводы43.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Лимонный сок | 1 чайная ложка |
| Сода | 3 г |
| Йогурт | 500 мл |
| Желатин | 20 г |
| Сливки 30%-ные | 200 мл |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Вишня | 200 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Для того, чтобы сделать основу для пирога, смешайте яйца с сахаром, содой и с лимонной кислотой, добавляйте муку постепенно, до тех пор, пока не получится консистенция сметаны. Запекайте в духовке 20-30 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Для крема: взбейте сливки с сахаром, добавьте йогурт, влейте желатин. Поставьте получившийся крем в холодильник.
- 3
Когда крем станет более застывшим, можно вылить его на готовую основу для пирога. Ягоды можно положить и в сам крем, можно на дно, можно только сверху.
