Автор рецептаМария Лаптева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность760 ккал
Белки4.9 г
Жиры18.1 г
Углеводы147.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Апельсины | 1 кг |
| Коричневый сахар | 400 г |
| Вода | 100 мл |
| Шоколад | 200 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа 45 минут
- 1
Нарежьте фрукты кружочками шириной 0,5 см.
Инструменты
Нож шефский - 2
Возьмите глубокую сковороду, насыпьте на дно коричневый сахар, выложите слой апельсинов. Процедуру повторите: слой сахара и слой апельсинов. Завершите его слоем сахара.
Инструменты
Сковорода чугунная - 3
Залейте водой.
- 4
Томите под крышкой на маленьком огне 2 часа. При необходимости воду подливайте. Такие апельсины прекрасно подойдут к чаю и хранятся очень долго. Вместо сахара можно взять мед.
- 5
Шоколад растопите на водяной бане.
- 6
Обмакните в растопленный шоколад остывшие апельсины.
- 7
Выложите их на фольгу и поставьте в холодильник до полного застывания шоколада.
