Автор рецептаAngel_a
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Сливочное масло | 150 г |
| Сахар | 150 г |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Мак | 30 г |
| Грецкие орехи | 50 г |
| Шоколад | 50 г |
| Разрыхлитель | 2 чайные ложки |
| Пшеничная мука | 250 г |
Инструкция приготовления
- 1
Шоколад нарезать кубиками, примерно 0,5 на 0,5 см. Орехи измельчить. Масло растереть с сахаром.
- 2
Добавить яйца, перемешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.
- 4
Тесто разделить на 3 равные части.
- 5
В одну часть добавить орехи, перемешать.
- 6
В другую часть добавить шоколад, перемешать.
- 7
В третью добавить мак, перемешать.
- 8
Форму (у меня форма размером 11х23 см, и высотой 5 см) смазать маслом.
- 9
Выложить тесто с орехами.
- 10
На него выложить тесто с шоколадом, не перемешивать.
- 11
Сверху выложить тесто с маком, не перемешивать. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Инструменты
Термометр для духовки - 12
Выпекать около 1 часа.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа - 13
По желанию, можно кекс украсить глазурью и посыпать орехами или шоколадом.
