Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность384.8 ккал
Белки10.9 г
Жиры22.6 г
Углеводы32 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Пшеничная мука | 200 г |
| Сушеные помидоры | 150 г |
| Базилик | 2 столовые ложки |
| Миндаль | 2 столовые ложки |
| Белое сухое вино | 6 столовых ложек |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Оливковое масло | 4 столовые ложки |
| Разрыхлитель | 10 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 10 минут
- 1
Прогрейте духовку до 150 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Помидоры нарежьте на крупные кусочки.
Инструменты
Нож керамический - 3
Яйца взбейте с солью и перцем, пока масса не увеличится в объеме. Не переставая взбивать, добавьте сливки и вино. Всыпьте просеянную муку и дрожжи, затем положите помидоры, пармезан, миндаль и базилик. Перемешайте.
Инструменты
Блендер - 4
Вылейте тесто в прямоугольную форму для выпекания, смазанную растительным маслом. Выпекайте 45–50 минут.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки - 5
Дайте кексу остыть и выньте из формы.
