Автор рецептаInga Rozina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность692.6 ккал
Белки10 г
Жиры44.5 г
Углеводы64.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сахар | 1 стакан |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Молотая корица | 1 чайная ложка |
| Сода | 1 чайная ложка |
| Молотая гвоздика | на кончике ножа |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Толченые грецкие орехи | 100 г |
| Курага | 100 г |
| Морковь | 2 штуки |
| Растительное масло | 180 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 10 минут
- 1
Смешать сахар, яйца и масло.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
В отдельной посуде смешать муку, соду, корицу, гвоздику и соль.
- 3
Смешать вместе яичную и мучную смеси.
- 4
Добавить орехи, тертую на крупной терке морковь, и курагу. Перемешать до образования пузырьков.
Инструменты
Терка ручная - 5
Вылить в форму и выпекать 50-60 мин при температуре 160 градусов, до темно-коричневого цвета.
Инструменты
Термометр для духовки - 6
После остывания можно посыпать сахарной пудрой.
