Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность405.7 ккал
Белки9.9 г
Жиры20.8 г
Углеводы43.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Пшеничная мука | 200 г |
| Гречневая мука | 25 г |
| Сушеный инжир | 120 г |
| Ветчина | 70 г |
| Пиво | 6 столовых ложек |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Арахисовое масло | 4 столовые ложки |
| Лук | 1 головка |
| Разрыхлитель | 10 г |
| Сахар | ½ чайных ложек |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Сливочное масло | 15 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Прогрейте духовку до 150 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Ветчину нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на сухой сковороде. Поперчите.
Инструменты
Сковорода алюминиевая - 3
Взбейте яйца с солью и сахаром. Смесь должна увеличиться в объеме в 2 раза. Продолжая взбивать, добавьте арахисовое масло и пиво. Всыпьте просеянную муку двух видов и пивные дрожжи. Добавьте ветчину и нарезанный на маленькие кусочки инжир и измельченный лук. Перемешайте.
Инструменты
Блендер - 4
Вылейте тесто в прямоугольную форму для выпечки, смазанную сливочным маслом.
Инструменты
Силиконовая кисть - 5
Запекайте в духовке в течение 50 минут.
- 6
Дайте остыть в течение 10 минут, затем выньте из формы.
