Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность317.6 ккал
Белки4.3 г
Жиры19.8 г
Углеводы31.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Маргарин | 200 г |
| Сахар | 5 столовых ложек |
| Гашеная сода | 1 чайная ложка |
| Сметана | 200 г |
| Клюква | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Муку порубить с маргарином в крупку. Добавить сахар, гашенную уксусом соду и сметану.
- 2
Хорошо вымесить тесто и убрать в холодильник на 1 час.
- 3
Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см и вырезать кружочки. На каждый положить несколько ягод клюквы, свернуть и залепить, как вареник.
Инструменты
Скалка - 4
Выпекать на смазанном жиром противне 20 мин при 250-280°С.
Инструменты
Термометр для духовки
