Автор рецептаEugenia Mo
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность294.6 ккал
Белки12 г
Жиры7.8 г
Углеводы31.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Клубника | 500 г |
| Ванильный сахар | 10 г |
| Апельсины | 1 штука |
| Водка | 4 столовые ложки |
| Сахар | 3 столовые ложки |
| Молоко | 5 столовых ложек |
| Творог | 200 г |
| Сливки | 150 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Клубнику вымыть, 4 ягоды отложить для украшения, остальные разрезать на 2 или 4 части.
Инструменты
Нож шефский - 2
С апельсина снять кожуру и нарезать ее тонкими полосками. Из мякоти выжать сок. Добавить к нему водку и сахар, перемешивать, пока сахар растворится.
- 3
Залить этой смесью клубнику и поставить на 1 час в холодильник.
- 4
Сливки с ванильным сахаром взбить в пену.
- 5
Творог смешать с молоком и сливками.
- 6
Клубнику разложить в 4 вазочки, сверху выложить творожную массу. Украсить разрезанными ягодами и полосками апельсиновой кожуры.
