Энергетическая ценность на порцию

Калорийность114.1 ккал

Белки3.4 г

Жиры3.8 г

Углеводы16.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:15 минут

1
Хорошо промойте клубнику и просушите бумажным полотенцем (очень важно, чтобы ягоды были сухими!).
Инструменты
Бумажные полотенца
2
В миске миксером взбейте рикотту с сахарной пудрой. Затем добавляйте по 1 столовой ложке молока (вам понадобиться 2–4 столовые ложки молока, в зависимости от жирности рикотты) до такой консистенции, чтобы можно было легко обмакивать клубнику, но чтобы крем не стекал с нее.
Инструменты
Миксер
3
На тарелку насыпьте кондитерские украшения (лучше всего маленькие шарики разных цветов).
4
Держа ягоды за хвостики, окунайте в крем, затем обваливайте в кондитерских украшениях.
5
Выложите на блюдо и отправьте на некоторое время в холодильник.