Автор рецептаОрсик Oursson
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность477.5 ккал
Белки20.1 г
Жиры18.3 г
Углеводы58.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Молоко 3,5%-ное | 1 л |
| Бактериальная закваска | 1 банка |
| Йогурт | 1 л |
| Клубника | 200 г |
| Груши | 1 штука |
| Мушмула | 4 штуки |
| Сахарная пудра | 4 чайные ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 часов
- 1
Вылейте молоко комнатной температуры в банку, добавьте закваску для йогурта, тщательно перемешайте в течение 3 минут и закройте крышкой.
- 2
Установите режим «Ферментация» (пиктограмма - 1), время – 8 часов. Готовый йогурт охладите.
- 3
Разрежьте мушмулу и грушу на половинки, удалите косточки, мякоть порежьте тонкими пластинками, клубнику порежьте дольками.
Инструменты
Нож шефский - 4
Разложите порезанные фрукты в креманки, затем выложите йогурт.
- 5
Украсьте поверхность йогурта дольками клубники и фруктов, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к завтраку.
