Автор рецептаЕда
Рецепт из книги Мэри Маккартни «Food. Вегетарианская кухня для дома»
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность110.6 ккал
Белки1.1 г
Жиры0.2 г
Углеводы26.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Ревень | 400 г |
| Нерафинированный сахар | 4 столовые ложки |
| Апельсины | 1 штука |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Вымыть черешки ревеня, и нарезать на куски длиной 2 см. Выложить ревень в небольшую кастрюлю, добавить сахар или сироп и влить свежевыжатый апельсиновый сок.
Инструменты
Нож шефский - 2
Варить на среднем огне 8-10 минут, пока ревень не станет мягким, но сохранит при этом форму. Переложить в миску и остудить. Компот можно хранить в холодильнике 3 дня.
