Энергетическая ценность на порцию

Калорийность611.9 ккал

Белки17.7 г

Жиры40.2 г

Углеводы46.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Сухофрукты	100 г
Орехи	200 г
Желе	10 г

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут

1
Сначала делаем корзиночки. Для этого сухофрукты и орехи измельчаем в блендере или на мясорубке. Из полученной массы формируем шарики и раскатываем каждый по размеру наших формочек. Раскатывать удобнее, обернув шарик пищевой пленкой. Толщину пласта делайте, как вам нравится.
2
Раскатанный пласт вместе с пленкой помещаем в формочку, аккуратно распределяем по стенкам, верхнюю часть пленки снимаем.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки
3
Укладываем в корзиночку ягоды или фрукты на ваш вкус, заливаем желе. Желе у меня из пакетика, но если вам хочется без сахара, можно приготовить из фруктового пюре и желатина. Желатин залить водой для набухания, соединить с разогретым пюре, перемешать и залить в формочки.
4
Когда желе застынет, аккуратно вынимаем корзиночку из формы, удаляем нижнюю часть пленки, и можно наслаждаться великолепным десертом!

Совет по рецепту

Если из такого теста скатать шарики, обвалять их в какао, кокосовой стружке, толченых орехах, или полить растопленным темным шоколадом, получатся вкуснейшие конфеты! иятного всем аппетита!