Энергетическая ценность на порцию

Калорийность522.7 ккал

Белки24.9 г

Жиры23.4 г

Углеводы51.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:40 минут

1
Смешиваем все сухое (мука, сода, соль, семечки, геркулес или отруби).
2
Вливаем сыворотку, мешая. Вмешиваем сыр. Получаем густое темное тесто. На противень кладем пекарскую бумагу.
Инструменты
Бумага для выпечки
3
Столовой ложкой порционно раскладываем тесто.
4
Посыпаем кунжутом и семечками и слегка вдавливаем их в тесто.
5
По желанию смазывем «печеньки» оливковым маслом и добавляем любымые специи. Я добавила кориандр, мускатный орех и смазала острым маслом.
6
Отправляем в разогретую духовку на 30 минут при 180–200 градусах (но надо посматривать — плиты у всех разные).
Инструменты
Термометр для духовки