Автор рецептаМария Пальчикова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность652.5 ккал
Белки6.3 г
Жиры16.6 г
Углеводы119.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Сметана | 5 столовых ложек |
| Мягкий творог | 100 г |
| Клубника | 150 г |
| Ванилин | ½ чайных ложек |
| Какао-порошок | 1 столовая ложка |
| Сливки | 40 г |
| Мелкий белый сахар | 1 ½ стаканов |
| Шоколад | 70 г |
| Курага | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Приготовьте творожную часть десерта. Смешайте творог со сметаной и 1 стаканом сахара. Разделите всю творожную массу пополам.
- 2
В первую часть добавьте какао-порошок, а во вторую — ванилин и мелко нарезанную курагу, если вы ее используете.
- 3
Клубнику измельчите в блендере. добавьте сливки и оставшийся сахар.
Инструменты
Блендер - 4
Натрите шоколад на терке.
- 5
Выкладывайте в 3 вазочки по 1 слою каждой части десерта, толщиной 7–10 мм в следующем порядке: творожно-шоколадный слой, тертый шоколад, клубничный слой, творожно-ванильный слой (БЕЗ тертого шоколада!), творожно-шоколадный слой и т.д.
