Автор рецептаИра Ефремова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность810.7 ккал
Белки11.7 г
Жиры46.9 г
Углеводы85.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 200 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Пшеничная мука | 250 г |
| Лимон | 2 г |
| Сахар | 150 г |
| Разрыхлитель | 2 чайные ложки |
| Соль | по вкусу |
| Ванилин | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Разогреть духовку до 200 градусов.
- 2
Сливочное масло взбить в крутую пену, добавляя сахар, яйца, ванилин, соль.
Инструменты
Миксер - 3
Натереть цедру 1 лимона и выжать сок. Добавить сок и цедру к массе.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 4
Муку смешать с разрыхлителем, просеять сверху на сливочную массу, перемешать.
- 5
Противень смазать сливочным маслом, заполнить тестом, разровнять и выпекать 20 минут в форме 20х20 см.
- 6
Вынуть пирог.
- 7
Из второго лимона выжать сок и натереть цедру, перемешать с сахарной пудрой. Смазать горячий пирог глазурью.
Инструменты
Соковыжималка
