Автор рецептаАлиса Тимченко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность767.8 ккал
Белки9.6 г
Жиры47.2 г
Углеводы78 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 400 г |
| Вода | 1 стакан |
| Соль | ½ столовых ложек |
| Лук | 1 головка |
| Растительное масло | 1 стакан |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Замешиваем тесто из муки, соли и воды.
- 2
Отправляем его отдохнуть в холодильник на 30 минут.
- 3
Режем лук (не мелко).
- 4
Раскатываем тесто в один большой лист толщиной 3-4 мм.
- 5
Выкладываем лук по всему листу.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 6
Скручиваем рулет.
- 7
Полученный рулет разрезаем на несколько кусков, толщиной 2-3 см.
- 8
Обваливаем каждый в муке и раскатываем скалкой до толщины 5 мм.
- 9
Обжариваем на сковороде с двух сторон.
Шпаргалка
Как приготовить оладьи
