Автор рецептаМаша Соловьёва
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность317.8 ккал
Белки23.1 г
Жиры23.9 г
Углеводы0.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное яйцо | 5 штук |
| Пшеничная мука | на кончике ножа |
| Мясной фарш | 315 г |
| Хлебные крошки | по вкусу |
| Растительное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
4 яйца сварить вкрутую. Очистите яйца и обваляйте их в муке. Заверните каждое в лепешку из 60-90 грамма фарша,стараясь сохранить форму.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Обмакните во взбитое яйцо, обваляйте в хлебных крошках и жарьте во фритюре около 7 минут. Выложите на бумажное полотенце и остудите.
Инструменты
Бумажные полотенца - 3
Подавайте разрезанными пополам, украсив салатными листьями.
