Автор рецептаАнастасия Рощина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность278.3 ккал
Белки12.4 г
Жиры6.3 г
Углеводы43 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Кефир | 500 мл |
| Зеленый лук | 3 стебля |
| Укроп | 1 пучок |
| Соль | на кончике ножа |
| Сода | ½ чайных ложек |
| Сахар | 2 чайные ложки |
| Пшеничная мука | 170 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В емкость наливаем кефир, вбиваем в него яйца, хорошенько перемешиваем.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Добавляем соду, муку, соль, сахар, снова хорошенько перемешиваем. Затем в получившееся тесто добавляем мелко нарезанную зелень, перемешиваем. Должно получиться тесто, по консистенции напоминающее густую сметану.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
На разогретую сковороду выкладываем тесто ложкой или половником, жарим с двух сторон.
