Автор рецептаMolon Lave
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность476.7 ккал
Белки4.2 г
Жиры0.6 г
Углеводы114.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Вода | ½ л |
| Пшеничная мука | 500 г |
| Соль | 10 г |
| Сахар | 1 кг |
| Свежие дрожжи | 30 г |
| Подсолнечное масло | 550 мл |
| Палочки корицы | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Смешать все ингредиенты, оставить в тепле, чтобы тесто начало немного бродить. Тесто выложить, смазать руки маслом, сформовать шарики по 20 грамм, опустить в кипящее подсолнечное масло до готовности.
- 2
Вытащить пончики и положить на пергамент, чтобы стекло лишнее масло. Опустить в сироп, выложить на тарелку.
Инструменты
Бумага для выпечки - 3
Сироп: варить, пока растопится весь сахар. После положить палочку корицы, можно добавить лимон.
Шпаргалка
Как подготовить цитрусовые - 4
Пончики можно подавать по 5 штук на порцию. Можно добавить любой соус: манго, черника, черная смородина, шоколад.
